La cuchara para el arroz más grande del mundo

Publicado el 2012/04/13 por Chan    3 Comentarios    Temas: Curiosidades, Lugares

En 1996, el Santuario Itsukushima fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y, ¿qué creéis que decidieron hacer los habitantes de Miyajima para conmemorar este importante evento? ¡Una cuchara! Pero no una cuchara cualquiera, no, la cuchara para el arroz más grande del mundo.

Tres años de duro trabajo dieron como resultado un mastodóntico cucharón de 7,7 metros de largo y 2,5 toneladas de peso, cuidadosamente tallado con la madera de un árbol Zelkova de 270 años y que actualmente se exhibe en Omotesando, la principal calle comercial de Miyajima. Pero, ¿porqué una cuchara del arroz?

Según la leyenda, un monje budista llamado Seishin que vivía en el Templo Tokidera allá por el año 1790, soñó una noche con Benzaiten, la diosa del agua, la música, la poesía y la buena fortuna. La diosa tocaba una biwa, un instrumento de música tradicional japonesa similar a un laúd. La biwa tiene una forma muy parecida a la del shamoji, las paletas que se utilizan en la cocina japonesa para servir el arroz, y al despertar, el monje sintió el impulso de tallar un shamoji inspirado en la biwa de la diosa que más tarde mostraría a la gente de Miyajima para enseñarles a hacer las suyas propias.

Por supuesto, en la actualidad, los cucharones de arroz de Miyajima se han hecho muy famosos, y aunque no se fabrican con madera autóctona, son tremendamente populares entre los turistas que los comprar para utilizarlos como recuerdos de su estancia en la isla o amuletos. Pero si lo que queréis es aprender vosotros mismos la técnica del monje transmitida generación tras generación, estáis de suerte: en el Miyajima Zaiku podéis participar en un taller para hacer vuestra propia cuchara (tercera planta), cocinar los también famosos pasteles Momiji manju (segunda planta) o, ya que estamos, ver la exhibición de artesanía tradicional para la que se supone que existe el edificio (¿A quién van a engañar? ¡Queremos cucharas!… ¡y galletas!)

Mapa

Fotografía | Caroline Mortimer
Más información | Miyajima Woodwork Association (información en inglés del Miyajima Zaiku)